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Il nostro Prosciutto di Parma, con stagionatura di 24 mesi, disossato, gusto intenso e deciso.
Sette generazioni ci hanno tramandato una delle tradizioni più tipiche di Parma. Solo carne di puro suino italiano e un pizzico di sale: sono questi i segreti del Prosciutto di Parma. Cosce rifilate e salate a mano, per esaltarne la dolcezza che contraddistingue il vero Prosciutto di Parma. Il resto lo fa la lunga stagionatura nelle cantine delle colline parmensi, mai inferiore ai 12 mesi, terminati i quali si procede con la marchiatura a fuoco con la corona ducale a cinque punte, sinonimo di qualità certificata dagli ispettori del CSQA
IL PREZZO DEL PRODOTTO E’ GARANTITO CON UN MARGINE DEL +- 8%.QUESTO SARA’ COMPENSATO CON MAGGIORI QUANTITA’ CON ALTRI PRODOTTI PRESENTI NEL CARRELLO.
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