Il culatello, a prima vista, potrebbe sembrare simile in tutto e per tutto al prosciutto di Parma, ma non è così. Infatti, pur essendo un insaccato di suino, il taglio dal quale si ricava è diverso. Il culatello, che è considerato il “Re dei salumi”, viene preparato con una parte pregiata della coscia del maiale adulto. Non tutti lo sanno, ma sembra che anche il maestro Giuseppe Verdi si dilettasse a produrre culatelli da regalare agli amici!
La zona di Parma è ideale per la produzione di salumi. Il culatello che potrai trovare da Merusi 1876 è ottenuto dalla lavorazione di carni di suino italiano. Il suo sapore e il gusto sono inconfondibili, una volta provato non si dimentica più. Per questo motivo esiste il nostro nuovo shop online.
Merusi 1876 si occupa della vendita online dell’ottimo culatello di Parma, che potrai portare in tavola in occasione di antipasti o aperitivi per sorprendere i tuoi ospiti. Sarà sufficiente accompagnarlo con qualche fetta di pane, per fare la gioia dei commensali!
La famiglia Merusi è una delle storiche produttrici di salumi a Parma. Oggi, finalmente, avrai la possibilità di acquistare tutti i prodotti tipici della zona, sia nelle botteghe alimentari di Parma e Sala Baganza che online, nel nuovo shop. Potrai acquistare il culatello tradizionale online e riceverlo ovunque, in pochissime ore. Infatti, una volta completato l’ordine saranno necessarie appena 24/48 ore per ricevere il culatello al kg a casa propria. Gustoso e profumato, come quello che si trova in bottega.
Acquista online il culatello di Parma di Merusi 1876: porta a casa il gusto dei salumi di Parma!
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