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Denominato il re dei salumi, il nostro Culatello è preparato in modo artigianale, con una stagionatura minima di 14 mesi. E’ tenace e dolce allo stesso tempo, profumato al naso e particolarmente delicato al gusto. Questo connubio di sapori regali è dato dal clima freddo e umido della Bassa Parmense e dalle storiche cantine dove viene conservato.
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| Etichetta | INGREDIENTI: CARNE SUINA, SALE, PEPE, VINO. |
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